Ingredientes:
Una lata de piña sin azúcar
150 gr de jamón de York
150 gr de queso semicurado
200 gr de manzana reineta o cualquiera de las de tipo ácido.
Un puñadito de nueces peladas y unas cuantas pasas.
Para el aliño:
½ bote de mayonesa
El zumo de ½ naranja
Un chorrito de ron.
Elaboración:
Se cortan a cuadraditos, la piña, la manzana, el queso y el
jamón York y se ponen en un bol.
En un cuenco mezclamos bien los ingredientes del aliño y lo
añadimos al bol.
Dejamos reposar un ratito en la nevera para que se asienten
los sabores y este bien fría y servimos con las nueces troceadas por encima.
..
ResponderEliminar